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澎湖黑輪
澎湖的手工黑輪是用純魚漿下去打的,只需熱水燙過就能食用
咬勁Q彈,一口咬下,裡面的氣口洞,還會滴出原汁,美味滿分!
煮完黑輪的湯,千萬不能浪費,不需加任何鹽巴及調味料,就充滿鮮味!另外,手工黑輪炸過也別有一番滋味!外表酥脆,大口咬下去,還有湯汁會滴下,雖然燙口,但還是想用嘴巴把這鮮美的味道給留住!
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