熱門信興飛機排信興花枝丸干貝醬菊花餅
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  • 麵線(三兄弟)

    麵線(三兄弟)

    • NT$120
  • 海帶芽

    海帶芽

    • NT$120
  • 紫菜

    紫菜

    素食可
    • NT$150
  • 頂級丁香

    頂級丁香

    可以直接當零嘴吃喔~~ 酥脆好吃~超級唰嘴
    • NT$250
  • 扁魚乾

    扁魚乾

    天然扁魚干顏色有深有淺、有白有黃屬自然現象。可剪成小塊爆香或熬高湯用，非常天然鮮美！
    • NT$260
  • 章魚乾(八爪魚)

    章魚乾(八爪魚)

    澎湖石鮔乾，採用澎湖沿海潮間帶捕撈的新鮮小型章魚哥，要先經過冰鎮，拍摔與揉打一直到章魚的腳蜷曲後，他的肉質口感才會到達最佳狀態，再經天然海風吹，烈日曬乾製成。

    • NT$460
  • 鹹小管

    鹹小管

    鹹小卷就是將小卷放在加鹽的熱水(海水)內煮熟後，經晒乾後貯存的小卷，用鹽煮熟海鮮保存是一種傳統保存食物的做法。 鹹小卷有不同做法，常用的做法是用蔥、薑、蒜、辣椒，大炒。
    • NT$160
  • 臭肚魚(象魚)

    臭肚魚(象魚)

    澎湖俗稱「臭肚仔」，澎湖人愛吃曬乾的臭肚魚，主要是因為臭肚魚乾有種獨特的香氣；也有人說，臭肚魚乾就好像是「海鮮類中的臭豆腐」
    • NT$260
  • 臭肉魚

    臭肉魚

    臭肉魚乾又稱沙丁魚乾，退冰後撥開即可食用喔，下酒菜夥伴之一～

    • NT$160
  • 信興香魚片(生)

    信興香魚片(生)

    新鮮的剝皮魚製成，以特殊醬料調味後日曬而成！可氣炸、油煎、油炸或是烤箱烤都可以，魚香味撲鼻，配飯和下酒都很可以
    • NT$230
  • 蝦皮

    蝦皮

    炒菜好幫手！下鍋爆香時，整個鮮味都迸出來，取代傳統味精，適當地提供調味，提鮮又健康
    • NT$130
  • 丁香

    丁香

    在船上將捕撈上船的丁香魚汆燙煮熟後，以竹籃分盛置涼的方式處理，回港卸下漁獲後，可直接販售，或將新鮮丁香魚透過日曬及天然海風風乾，製成後的丁香魚乾具天然的鮮甜甘味，是健康又天然的海鮮食材。
    • NT$220
  • 生干貝

    生干貝

    採新鮮食材以純鹽調漬，嚼感Q嫩、味美滋鮮

    是包粽子、煲湯、入菜的好食材　

    • NT$390
  • 頂級蝦米

    頂級蝦米

    採新鮮食材製作，味美滋鮮 是炒飯、包粽子、入菜的好食材　

    • NT$290
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